Retrouvez sur cette page un choix de couteaux à platine-verrou ou Liner-lock Laguiole fabriqués dans la tradition de la coutellerie de Thiers. Vous avez le choix entre différents matériaux pour les manches : bois d’olivier, bois de rose ou d’ébène. Un système d’ouverture en un tour de main pour les passionnés de couteaux pratiques.

Ces couteaux Liner-lock Laguiole mêlent un look moderne et un savoir faire traditionnel ancestral qui vont ravir des amateurs de couteaux atypique.

Liner-Lock – définition.
Les couteaux à platine-verrou ou Liner-lock disposent d’un mécanisme singulier. En effet, c’est l’une des platines qui est découpée qui fait office de ressort. Pour déverrouiller la lame, il faudra réaliser un déplacement latéral de la platine ressort à l'aide du pouce, tout en fermant la lame de l'index.
Pour désengager un verrou de type liner, vous devez utiliser votre pouce pour pousser la barre à ressort vers le bas afin qu'elle n'entre plus en contact avec le talon de la lame. Cela vous permet d'utiliser votre index pour pousser la lame juste assez pour que la barre reste enfoncée et que vous puissiez retirer votre pouce de la trajectoire de la lame, puis continuer à fermer le couteau en toute sécurité.

Ces couteaux pliants Laguiole équipés d’un système de verrouillage liner-lock sont sûrs ou dit « sécurisés » - ils nécessitent une main d’adulte et une certaine manipulation pour être ouverts.

Les caractéristiques et avantages du couteau Laguiole liner-lock.
Les couteaux Laguiole avec système Liner sont agréables à prendre en main car ils permettent à un couteau d'avoir deux véritables côtés de manche tout en conservant un format compact. Vous pouvez fermer le couteau d'une seule main sans changer de prise, ce qui est idéal lorsque vous avez besoin de vos deux mains pour travailler. Dans notre gamme vous disposez de liner locks aux finitions parfaites et au design aussi travaillé qu’un couteau pliant Laguiole. Ce type de verrouillage singulier séduit aussi bien les débutants que les passionnés de couteaux traditionnels.

Si vous utilisez votre couteau Laguiole pour des tâches difficiles, sachez que les verrous de type liner ne sont généralement pas aussi robustes que les autres systèmes de verrouillage.

Les avantages d’un couteau Laguiole avec système d’ouverture liner lock.
• Ouverture et fermeture d'une seule main, de la main gauche ou de la main droite.
• Sécurité contre les fermetures accidentelles.
• Ouverture et fermeture en douceur, car aucun ressort n'agit sur la lame.
• Plus facile à nettoyer que d'autres mécanismes de verrouillage tels les couteaux à cran d'arrêt.
• Finition élégante.
• Livré avec son étui de protection en cuir équipé d’un passant pour ceinture.
• Couteau garantie à vie.