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213 articles
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La naissance de la coutellerie d'Art
Publié : 17/04/2014 | Catégories : Les tendancesA la fin des année 70, la notion de coutellerie d’art, de coutellerie artisanale, (appelez cela’’custom’’, si vous y tenez), était quelque chose d’assez abstrait pour la plupart des amateurs euro [...]
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François Bignon
Publié : 10/04/2014 | Catégories : Les tendancesNous allons vous parler aujourd’hui d’un coutelier nantais installé comme artisan coutelier depuis septembre 1996 reconnu sous l'appelation " les ateliers Solognot "à Fleury les Aubrais [...]
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Développement de la coutellerie au XIXème siècle
Publié : 10/04/2014 | Catégories : Les tendancesDéveloppement de la coutellerie au XIXème siècle Si beaucoup des meilleurs couteaux traditionnels qui reconquissent à l'heure actuelle l'intérêt d'un large public les Laguiole, les Yssinge [...]
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Jacques Monerie ou le Lépine du couteau custom
Publié : 03/04/2014 | Catégories : Les tendancesNotre artisan coutelier aujourd’hui mérite sans aucun doute le premier prix du fameux concours tant ses inventions, mécanismes et créations coutelières sont novatrices, pratiques et origi [...]
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Le couteau Koukri
Publié : 20/03/2014 | Catégories : Les tendancesParmi les couteaux il existe de grands classiques tels que les Bowies, les tantos ou Koukris. Aujourd’hui, c’est de ce dernier dont nous parlerons. Ce couteau est originaire du Népal ou les GURK [...]
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SAINT PATRICK et LE LAGUIOLE TREFLE
Publié : 11/03/2014 | Catégories : Les tendances , Votre couteau personnaliséPour la Saint-Patrick Le couteau laguiole Actiforge porte le symbole du trèfle Chaque 17 mars en Irlande est une fête dédiée à Saint Patrick, le patron des irlandais connu pour avoir cont [...]
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La réalisation des lames par Scott Slobodian
Publié : 06/03/2014 | Catégories : Les tendancesScott Slobodian réalise ses lames par la méthode du stock removal ce qui permet d’obtenir un matériau très homogène générant un dessin de trempe très régulier. De plus, [...]
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Le coutelier américain le plus connu en France
Publié : 27/02/2014 | Catégories : Les tendancesScott Slobodian est un des couteliers américains les plus connus en France, que ce soit grâce à la haute qualité de ces couteaux ou par l’inspiration spécifiquement japonaise de ses pièces [...]