Enfin, le 21 octobre 2014
La justice européenne vient d’annuler la marque déposée par un particulier pour vendre des couteaux ainsi que d’autres cadeaux et souvenir de la famille des « outils et instruments à main entrainés manuellement ».
en 1993, Un homme d'affaires qui a déposé le nom de "Laguiole. Il décide de commercialiser non seulement des couteaux, mais tout un panel de produits dérivés - du briquet aux vêtements - le plus souvent importés d’Asie. Et sur de son droit et toute liberté d’attaquer quiconque qui utilise le nom de Laguiole pour vendre autres choses que des couteaux.
Afin de dissiper le trouble des consommateurs, les couteliers Français veulent faire reconnaitre leurs savoirs faire traditionnel afin que les couteaux Laguiole soit reconnu « made in France ».Ils garantissentà vie leur couteau, adhèrent à la fédération Francaise de la coutelleriepour prouver la qualité du savoir faire français.Aujourd'hui ils demandent que La loi de consommation du 17 mars 2014 « contient une disposition qui protège justement les entreprises employant un savoir-faire traditionnel pour fabriquer des produits présentant un lien fort avec une zone géographique déterminée" soit appliquée pour les couteaux Laguiole.
Cette décision européenne peut cependant faire l’objet d’un pourvoi en cassation devant la Cour de justice de l’Union Européenne à Luxembourg dans un délai de deux mois.