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Couteau de chef Laguiole oiseau 25 cm avec manche en olivier
Couteau de chef Laguiole oiseau 25 cm avec manche en olivier
Prise en main facile et légère pour utiliser ce grand couteau sans effort dans la durée. Son manche en aile d’oiseau lui donne une particularité en plus. Vous pouvez choisir l’insert en ébène, en acrylique blanc, noir ou rouge.
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Cet article est livré avec un certificat d’origine attestant de sa provenance.
Caractéristiques Techniques
- Lame : Acier inoxydable Z40EP2.5, taux de carbone de 0,46%
- Dureté : 52/54 HRC pour entretenir facilement le tranchant
- Longueur de la lame : 25 cm
- Longueur totale : 36 cm
- Epaisseur de lame : 2.5 mm
- Emouture 2 tranchants
- Manche : bois d’olivier avec le choix de 4 inserts différents : (ébène, acrylique blanc, noir ou rouge)
- Poids : 142 gr
- Lavage du couteau à l’eau tiède et séchage avec un chiffon doux pour ne laisser aucune trace d’humidité.
- Fabriqué intégralement à Thiers
- Livré avec certificat d’origine et garantie
En savoir plus
Le manche est conçu pour allier confort et robustesse. Fabriqué à partir de bois d'olivier, reconnu pour sa beauté naturelle et sa résistance, il apporte une touche d'élégance intemporelle. Sa forme unique en aile d’oiseau assure une prise en main ergonomique, parfaite pour les chefs cuisiniers cherchant à maximiser la précision et le contrôle. Ce design distinctif permet une manipulation aisée lors des longues sessions de cuisine, offrant un confort supérieur tout en restant durable et résistant à l'usure.
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